Em um cenário em que cada vez mais consumidores buscam refeições leves sem abrir mão do sabor, os frutos do mar vêm conquistando espaço nos cardápios. Na Cumbuco Saladeria, as proteínas aparecem em combinações que valorizam ingredientes frescos e oferecem uma alternativa nutritiva para o almoço ou jantar.
Entre os destaques da casa está a Salada Salmão (R$ 45,90), preparada com mix de folhas, tomate sweet, edamame, palmito, salmão grelhado, couve crispy e molho oriental. A combinação reúne ingredientes de diferentes texturas e sabores, equilibrando o frescor dos vegetais com a intensidade do peixe.
Outra opção é a Salada Camarão (R$ 48,90), que leva alface americana, camarões, queijo parmesão, croutons e molho caesar. A receita aposta na clássica combinação entre frutos do mar e o tradicional molho, resultando em uma refeição leve e ao mesmo tempo marcante.
“Os frutos do mar trazem um diferencial para o nosso cardápio porque conseguem unir leveza, sabor e alto valor nutricional. Pensamos em receitas que valorizam ingredientes frescos e permitem que o cliente tenha uma refeição completa, equilibrada e muito saborosa, seja no dia a dia ou em momentos especiais”, afirma a restauratrice Mariana Miranda.
Além de serem fontes de proteínas de alta qualidade, salmão e camarão também são reconhecidos por oferecer nutrientes importantes para uma alimentação equilibrada. Na Cumbuco Saladeria, essas opções reforçam a proposta da casa de oferecer refeições práticas, frescas e preparadas com ingredientes selecionados, mostrando que uma salada pode ser protagonista à mesa.
Cumbuco Saladeria
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Pedidos pelo iFood:
Instagram: @cumbuco_saladeria
