Alunos do Consuleite, projeto de extensão do curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário UNICEPLAC, promovem o 1º Workshop do Leite. A iniciativa será realizada no dia 14 de junho (sábado), das 8h30 às 12h, na sede do UNICEPLAC, no Gama.
Com o tema “Do pasto ao copo: desvendando a cadeia produtiva do leite”, o evento vai oferecer capacitação gratuita para produtores rurais da região, com foco em soluções práticas que podem aumentar a produtividade, melhorar a qualidade do leite e gerar mais renda no campo. Serão abordados temas essenciais como nutrição, reprodução, inspeção de leite, manejo e outros. Tudo com apoio dos alunos e professores do UNICEPLAC, além de especialistas da Emater e Embrapa.
“A Emater estará presente com uma equipe de consultores e extensionistas trazendo atualizações valiosas para pequenos e médios produtores, como práticas sustentáveis, leite orgânico, construção de currais, forragicultura e formulação de ração. Já a Embrapa trará pesquisadores — inclusive ex-alunos do UNICEPLAC — que apresentarão pesquisas recentes sobre reprodução, nutrição e melhoramento genético. Será uma manhã riquíssima em conhecimento técnico e aplicável à realidade do campo”, destaca a orientadora do projeto Consuleite Fabiana Fonseca, mestre e engenheira agrônoma, e professora do curso de Medicina Veterinária do UNICEPLAC.
O evento é gratuito e aberto ao público, indicado para acadêmicos, profissionais da área, produtores e entusiastas se atualizarem e trocarem experiências. Para facilitar o acesso dos produtores, o UNICEPLAC disponibilizou um ônibus saindo da região de Santo Antônio do Descoberto.
Participação dos alunos
O 1º Workshop do Leite também é uma vitrine prática para os estudantes do curso de Medicina Veterinária. A aluna do 9º período, Polyana Moreira, coordenadora do projeto Consuleite, destaca a importância da iniciativa.
“O Consuleite é um projeto de extensão que presta assessoria a pequenos e médios produtores do DF e Entorno. Participar desse evento é fundamental para os estudantes, pois além de colocarmos o que aprendemos em prática, podemos contribuir diretamente com o desenvolvimento da cadeia leiteira local. Para os produtores, é uma chance de acesso a conhecimento técnico que pode transformar suas produções, com orientações simples, eficazes e voltadas à realidade do campo”, afirma Polyana.
1º Workshop do Leite UNICEPLAC
Data: 14/06
Horário: Das 8h30 às 12h
Local: Curral – UNICEPLAC
Mais informações: https://www.uniceplac.edu.br/
